Przepis dnia:

Carpaccio z piersi indyczej z pomarańczowym sosem (Włochy)

5 dag orzeszków piniowych
5 dag suszonych pomidorów (w oleju)
pomarańcza
łyżka ziołowego octu
3 łyżki oleju orzechowego
szczypta cukru
sałata radicchio
15 dag rukoli
15 dag wędzonej piersi indyczej (w plasterkach) [...] pełny przepis

Znajdź przepis alfabetycznie:

Specjalność szefa kuchni:

Fantazyjna rolada biszkoptowa

Ciasto: 6 jajek
6 łyżek cukru
4 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 szkl. dżemu kwaskowatego

Krem: 4 żółtka
1/4 szkl. cukru
1 szklanka mleka
15 dag gorzkiej czekolady
1 torebka [...]