Znajdź przepis alfabetycznie:

Specjalność szefa kuchni:

Ziemniaki duszone w piecu

1 kg ziemniaków
5 dag słoniny wędzonej
10 dag cebuli
mięso z kindziuka
sól, pieprz
liść laurowy
koperek
zielona pietruszka

Obrane ziemniaki pokroić na talarki i posypać przyprawami: pokruszonym laurowym listkiem, pieprzem, solą, cebulą. Na chwilę odstawić i przygotować mięso. [...]